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如何“吃好”早餐?营养早餐具备5个条件

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2017-01-03 09:22:40 来源:

  俗话说:“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。”早餐的重要性我们都 都知道,但要怎么才算 “吃好”呢?专家表示,“吃好”早餐,重点在营养搭配上。下面,我们都 就来了解下营养早餐的必备条件吧。

  营养早餐要具备3个条件

  怎么才算营养早餐?以《中国居民膳食营养素参考摄入量》作为参考,早餐的能量和各种营养素的供给量,最少要占到全天总量的30%.一顿营养的早餐,应该具备3个条件,即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、蕴含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果和健康的烹饪措施。简单来说,应具体蕴含以下四要素--

  1、面包、米粥等碳水化合物;

  2、肉类、鸡蛋等动物性食品;

  3、牛奶和豆制品;

  4、新鲜蔬菜和水果。

  鸡蛋是世界上最营养早餐

  英国健康运动组织“糖分行动”组织指出,29种常见早餐中,几种与鸡蛋搭配的早餐健康度较高。比如,“有有好几个 荷包蛋加一块全麦面包”的健康度得到满分10分,热量为266千卡,含糖1.1克,饱和脂肪3.6克,蛋白质17.3克,盐0.7克,这份早餐能提供人体所需的蛋白质,全麦面包可增强饱腹感,缓慢释放能量。另外,“煮鸡蛋+白面包”为9分,炒鸡蛋为7分,排名也很靠前。研究发现,早餐吃鸡蛋可减少午饭、晚饭的摄入量。鸡蛋还是铁和B族维生素的良好来源。而炒鸡蛋之好多好多 得分不太高,是可能饱和脂肪略高。

  接下来,和我们都 推荐三款美味的营养早餐。

  第一款:红豆粥(红豆、紫米、糯米、枸杞、白芝麻、红枣),全麦馒头半个,酸奶1小杯,水煮蛋有有好几个 ,松仁1勺,苹果苹果苹果半个

  第二款:紫菜馄饨+煮鸡蛋+水果酸奶。

  第三款:两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将有有好几个 番茄切片加进后边食用即可。牛奶饮用量为230毫升。

  TIPS:早餐的3个健康秘密

  1、可能实在没时间在家吃早餐,也要记得先喝一杯温开水再出门。让身体补充好水分,降低血黏稠度,加速新陈代谢,到公司可能学校后再进食。

  2、正常的摄取早餐可不前要降低午餐当中热量的吸收噢,好多好多 早餐对于减肥的人来说,是福音而都是负担哦。

  3、早餐要尽量吃热的食物,可不前要处里刺激肠胃。

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